La cutter de bol «K+G Wetter SM 45 STL» es una máquina potente y eficaz diseñada para el procesamiento de carne. Ofrece varias características para mejorar la productividad y la facilidad de uso.
La cortadora viene con una cuba de acero inoxidable de 45 litros y una tapa de cuba, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de las normas de higiene. También incluye una cubierta de reducción de ruido para minimizar los niveles de ruido durante el funcionamiento.
Para mayor seguridad, el eje de la cuchilla está equipado con un freno de accionamiento eléctrico que permite realizar paradas rápidas y seguras. El interruptor principal integrado y el armario de control eléctrico facilitan el acceso a las funciones de control mediante un teclado de membrana.
La cortadora ofrece una velocidad de cuchilla variable de hasta 5.000 rpm, lo que permite realizar ajustes precisos en función de los distintos ingredientes y requisitos. También dispone de dos velocidades de cuba y de mezcla en sentido de avance y retroceso, lo que garantiza una mezcla y un corte minuciosos.
El cabezal de cuchillas de la cortadora está equipado con seis cuchillas, lo que permite obtener resultados de picado eficientes y uniformes. Gracias a su robusta construcción y sus avanzadas funciones, el cutter de bol SM 45 STL de K+G Wetter es una opción fiable para las operaciones de procesamiento de carne.