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Fortuna GEK AB 600 fermentador de masa madre

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Fortuna GEK AB 600
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Marca: Fortuna
Modelo: GEK AB 600
Tipo: fermentador de masa madre
Año de fabricación: 2012
Ubicación: Alemania Mörfelden Walldorf6829 km to "United States/Columbus"
Id. de stock del vendedor: 3107
Fecha de publicación: 29 jul 2026
Descripción
Dimensiones totales: 4,65 m × 1,4 m × 3,25 m
Estado
Estado: usados
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Servicio de entrega de vehículos
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Información adicional — Fortuna GEK AB 600 fermentador de masa madre

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Fermentation cabinet Fortuna GEK AB 600
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Year of construction: 2012
Hanging rack for dough pieces up to max. 100 g (higher weights possible with oblong shapes)
Working width: 600 mm
Emptying time: 20 minutes at 15 cycles
Fresh air supply: 3 axial fans
Siemens touch control
Adjustable hourly output and fermentation time
Output height: approx. 950 mm
External dimensions (L x W x H): 465 x 140 x 325 cm
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